预热“舌尖上的进博会” 你从没见过吃过的全球新品提前亮相了

图说：第二届进博会食品及农产品展区对接会 新民晚报记者 孙中钦 摄（下同）

　　 新民晚报讯（记者 张钰芸）用2019个牛奶盒搭出“四叶草”，巨型面包做出生动活泼的进宝造型，在今天下午召开的第二届进博会食品及农产品展区对接会上，参展企业们用这种方式表达对第二届进博会的期待。同时，新老参展商们也纷纷带来新产品，为11月的展会预热。

　　 在国家会展中心（上海）举行的这场面向食品及农产品、医疗器械及医药保健展区的展前供需对接会，是第二届进博会第二场展前供需对接会，也是中国国际进口博览局举办的采购商、参展商现场大型双向对接活动，包括近百家参展商、300余家采购商参会，近千人参与现场对接。

　　 浅褐色的猴面包果粉装在瓶中，看上去平平无奇，但却是从未进入过中国市场的马达加斯加特产，据说这种高纤维的食品添加剂可以做成减肥食品。另一种据称“世界第二辣”的红辣椒也是首次来华。“这是我们第一次参加进博会，去年我来参观过，当时就想明年一定要参加，因为这是打开新产品入华的最佳通道。”马达加斯加芒达有限公司董事长余帅指着面前的猴面包果粉、红胡椒、绿豆、花生、腰果等说，希望能把这些天然的香料、坚果都送入中国市场。

　　 “猴面包果是马达加斯加特有的农产品，果实中的经络磨粉后，就是一种高纤维的食品添加剂，有着减肥瘦身的功效。我们希望能在中国找到合作伙伴，生产减肥面包等产品。”余帅说，作为非洲国家，马达加斯加的农产品虽然纯天然，却因为不了解中国市场的进口政策和品控要求，而很少销售到中国，希望通过进博会上面对面的交流，增进了解，从而打开市场。

　　 “老朋友”新西兰纽仕兰公司对第二届进博会充满热情，因为去年参展之后效果显著，2019年第一季度，纽仕兰乳制品线上销售同比猛涨309%，线上覆盖全部34个省级行政区域，线下渠道则深入中国26个省级行政区域。“最东卖到了黑龙江抚远市，最西走入亚欧大陆腹地，最南销售到了海南三沙市，最北则能在黑龙江漠河买到我们的牛奶。”纽仕兰董事长盛文表示，备战第二届进博会，纽仕兰计划推出2019 CIIE版限量定制款4.0纯牛奶，还有新西兰霍斯湾冰泉家庭健康水吧（7升装）。“这些都是全球首次发布，我们特别选择第二届进博会作为全球新品首发地。”

　　 作为第一家报名参展第二届进博会的企业，法国乐斯福集团今天特别带来了一组“进宝面包”，系着围巾、憨态可掬的熊猫倚在写有“CIIE”的地球旁，将进口博览会的吉祥物和会徽都融合在了一起。

　　 “我们对第二届进博会非常期待，这也是我们在去年就早早预定了展位的原因。”而在今年的进博会上，乐斯福集团的参展面积相较去年增长了一倍，达400平方米。能够简化制作过程的全新乐芬多风味发酵粉、可以被人体直接吸收利用的新型叶酸、以及能够提高益生菌产量、提高活细胞数量及细胞活力的酵母培养基等等亮点展品都将在展会现场和大家见面。此外，世界级专业烘焙大赛“路易乐斯福杯”亚洲区决赛也将在进博会上举办，在这场被称为“烘焙界的奥林匹克”上，将有来自亚洲包括中国在内的6支专业队伍现场竞技。

　　 用冰激凌给皮肤保湿，用饼干做身体磨砂膏，美国嘉吉公司将带来“食品跨界护肤品”。工作人员介绍，形似饼干的“植璀身体磨砂饼干”确实是饼干，但也可以作为磨砂膏来使用。该“饼干”的成分包括天然淀粉、可可粉、有机乳木果油、白可可脂椰子油等，全都可以食用。“柔滑可可洗手粉”则混合了向日葵花籽油、天然软磷脂、麦芽糖糊精等，搅拌、过滤制成。“在我们的‘护肤品小册’里专门将产品中所含的原料、制作步骤都罗列了出来。大家感兴趣的话，在家里DIY也能够做出来。”