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复工取餐如何避免感染?外卖平台第一个智能取餐柜保温、消毒来破题

来源:新民晚报     记者:杨硕     作者:杨硕     编辑:任天宝     2020-02-21 18:32 | |

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图说:骑手在美团外卖柜放餐 采访对象供图(下同)

  随着企业的陆续复工,如何“安心吃”就成了企业和员工关注的一个焦点。特殊形势下,外卖平台新推出的餐饮智能柜也许是个好办法。

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图说:用户取餐

  首个智能取餐柜落户长宁

  日前,美团在位于江苏路上的兆丰大厦里投放了其在上海的首个智能取餐柜。该智能柜已经面向社会外卖员免费共享使用,外卖小哥及消费者直接通过扫描二维码存餐。

  该智能柜最大的特点就是避免了骑手在配送餐品时和用户接触取包裹时产生交叉感染的可能。同时,外卖智能配送柜可实现保温、消毒功能。

  记者今天在现场看到,兆丰大厦配送点内分开设置了快递货架和美团的外卖智能配送柜,快递货架上标识了不同楼层方便寻找。

  美团智能取餐柜采用了模块化设计,其中主柜19个格子,副柜21个格子,上面两层为空间较大,其余均为小格间。

  “非常方便也十分容易操作。”美团外卖骑手郭生告诉记者,整个投放过程从扫码到投放只需要十秒左右,自己在送达后会联系用户告知存放取餐柜,通过订单二维码开柜存入餐品即可离开,取餐柜自动发送短信提示用户,用户凭身份验证信息取货。

  “将东西放进去以后,柜子里的灯就会亮起来,红外感应装备感应到以后就会对柜子里的物品自动进行消毒。”随即,郭生还特意向记者展示了整个放餐的过程。

  “我们一个主柜可配合多个副柜,格口大小则可根据实际楼宇用户使用特点,灵活配置大、小格口数量,充分提升利用率。”在现场,美团智能柜相关负责人告诉记者。

  长宁区将在十处点位率先试行

  记者了解到,在美团外卖智能配送柜硬件设备的支持下,长宁区商务委已经牵头区卫健委、区金融办、华阳街道、江苏街道、天山街道等相关单位联手形成合力,在华阳、江苏、天山区域内选取了居民小区、楼宇、社区卫生中心等近10处点位,设置为长宁区无接触配送试点。后续长宁区内已选取的点位将待美团智能配送柜到位后逐步展开安装。长宁方面希望通过配送点的设置,努力做到“防控与复工”两促进,优化区域公共服务的营商强配套,让市民能方便取餐、安心取餐。

  记者从美团方面了解到,该平台未来还计划向上海市场投入1000台,包括在小区、大厦、医院等指定位置放置智能取餐柜,覆盖大部分人流密集的场所。

  对此,有业内人士指出,智能取餐柜是在当前预约制网络订餐潮下出现的创新配套服务设施,能更好保障复工员工基本用餐需求,避免写字楼就餐人员集聚用餐带来的交叉感染风险。

  新民晚报记者 杨硕

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