小雪｜簌簌落叶天渐寒 听龙华医院医生教你养生！

来源/东方IC

　　 先来道脑筋急转弯，什么花最不怕冷？菊花？不是。梅花？也不是！最不怕冷的花是：雪花！今天迎来了“小雪”，是传统上冬天的第二个节气，意为初雪降临的时节。不过，就上海而言，可谓江南未雪更添衣，却道微寒已入堂。“小雪”时节有哪些健康要点呢？上海中医药大学附属龙华医院中医预防保健科主任医师方泓和副主任医师彭欣来为市民划重点了！

　　 方泓介绍，“小雪”时节，在寒冷干燥的室内，空调、暖气的使用会使多数人感到口鼻干燥，部分人群甚至可能出现“内火”偏盛，表现为口腔溃疡，脸上长痘痘等，这时在饮食上最好避免辛辣刺激的食物。“建议大家可以多喝点热汤，比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等，既暖和又能滋补津液。”她说，“这个季节的白菜、萝卜都是当季食物，富含维生素及多种微量元素，而且白萝卜能清火降气、消食，非常适合在这个节气食用。”

　　 彭欣表示，冬季养护肾脏能达到事半功倍的效果。“小雪”时节建议大家每天揉按“太溪”穴，太溪位于脚踝处，在内踝尖与后部跟腱之间的凹陷处。可以采取正坐或平放足底的姿势，用手指按揉，按揉时一定要有酸痛的感觉，一次按30下。彭欣说，每天坚持按“太溪”穴有助预防因冬季气候变化引起的常见病症。

　　 寒冷天气会使人的血管收缩，血压增高，供血不足，容易发生心绞痛、脑梗塞甚至心肌梗死等心脑血管病。彭欣提醒，对于年老体弱者来说，其要注意避开清晨、傍晚等气温较低的时段外出锻炼；此外，运动之前要做好热身运动，以温和的有氧运动为主，如慢跑、快步走、打太极拳等，运动过程中要避免大量出汗。

　　 就日常起居而言，应做到早卧晚起，保证睡眠。“小雪”时节要做到衣服酌情增减，随增随减——在室内不要捂得太严，以温暖不出汗为好；到温度较低的地方要及时添加衣服，避免一冷一热。另外，此时可经常用温热水泡脚、按摩和刺激双脚穴位，以促进血液循环。

　　 方泓特别指出，“小雪”节气由于夜间时间越来越长，白天时间越来越短，天气时常阴冷晦暗，再加上树叶凋零、寒风瑟瑟，人们的心情很容易受到影响，引起心理上的一些感伤，尤其是抑郁症患者，容易加重病情。因此，“小雪”节气要重视调神养生，保持乐观。提倡多参加户外活动以增强体质，多晒太阳，多听舒缓的轻音乐。饮食上可以吃些菠菜、猕猴桃等富含叶酸的食物，以及粗面粉制品、谷物、动物肝脏等富含B族维生素的食物，这些对改善不良情绪多有帮助。

　　 两位医生还为市民朋友们推荐了三道“小雪”食谱：

　　 1.党参枸杞粥

　　 原料：党参15克、枸杞子10克、粳米100克。

　　 制法：上两味洗净，与淘洗干净的粳米一同煮粥。

　　 功效：补肝健脾益肾。

　　 2.益智仁粥

　　 原料：益智仁15克、糯米150克、精盐适量。

　　 制法：将益智仁洗净，晒干或烘干后研为细末备用；将淘洗干净的糯米放入沙锅里，加适量清水，用小火煮粥，待粥快好时调入益智仁末、精盐，稍煮片刻即可。

　　 功效：温脾胃、暖肾阳。

　　 3.桑椹芝麻糕

　　 原料：桑椹子30克、黑芝麻60克、白糖30克、糯米粉700克、粳米粉300克。

　　 制法：将黑芝麻放入沙锅内，用小火炒香；桑椹洗净后，放入沙锅内，加适量清水，用大火煮沸后，转用小火煮20分钟，去渣留汁；再将糯米粉、粳米粉、白糖放入盆内，加药汁和适量清水，揉成面团，做成糕，在每块糕上撒上黑芝麻，上笼蒸20分钟即成。

　　 功效：补益肝肾。

　　 新民晚报记者 郜阳