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以进博会为契机 参展商开启“数智时代”

来源:新民晚报     记者:张钰芸     作者:张钰芸     编辑:杨玉红     2021-11-08 08:34 | |

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图说:泰森食品将打造智慧工厂 采访对象供图

  新民晚报讯(记者 张钰芸)进博会展期过半,参展商已经收获满满,不仅有新订单,还牵手新伙伴。日前,泰森食品在第四届进博会上与罗克韦尔自动化签署战略合作协议,携手打造智慧工厂,助力泰森食品提升“从农场到餐桌”的全流程数字化和标准化能力,实现从种鸡饲养、孵化、肉鸡生长、饲料喂养、屠宰及深加工的全智能化养殖生产和商业模式创新。

  记者了解到,双方将率先以泰森食品湖北孝感工厂为样板,共同合作开发和打造可复制的智慧工厂,进而推动泰森在南通、日照、梅州、深圳等地工厂的数字化建设和升级改造,实现食品行业领先的全自动化、集成线控信息化和智能化目标。此外,泰森食品还将通过工业物联网、大数据和人工智能等技术运用,打造现代化智慧养殖集群,进一步推动禽畜养殖和加工产业的数字化变革。

  泰森食品中国/韩国区总裁吴彤表示:“中国市场是泰森食品最为关注,并持续增长的海外市场之一。我们与罗克韦尔自动化的合作将秉承可持续发展的理念,打造绿色环保、智能制造的新型‘未来工厂’,将泰森食品全球统一的食品安全标准融入到每一个生产环节,实现从农场到餐桌的全流程智慧化,成就绿色智慧食品产业链的典范。”

  根据协议,泰森食品将基于罗克韦尔自动化的技术积累实践,从集成云计算、工业物联网、智能工业机器人、数字孪生及专家系统等方面合作建立全程预测仿真、快速响应、精准干预的数字化管控体系与决策支持平台,实现资源的优化配置与柔性化协同生产。同时,通过数字化升级,缩短系统开发及交付周期,提高运营效率和市场竞争力,实现生产流程的数据化、可视化和全程自动追溯,在提高效率的同时减少废水和碳排放,有效降低工厂的运营能耗。

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