“老板，来一根油条！”魔都的烟火气回来了

　　你发现了吗？

　　上海的早点摊回来啦！

　　清晨，天刚蒙蒙亮

　　早餐店的烟火气也缭绕开来

　　油条的香气把很多馋虫的胃叫醒了

　　穿好衣服、拎包下楼，到街对面铺子

　　喊一声

　　“老板，来一根油条”

　　一天就这么开始了

　　对于阿拉上海宁来讲

　　油条可以说是早餐中灵魂的存在

　　任何东西都要搭配上油条

　　才能吃出内在的美味!

　　豆浆

　　作为油条的“终极伴侣”

　　少不了提及

　　甜、咸豆浆上海人都能接受

　　撕成一段一段后的油条

　　浸入顺滑的豆浆中

　　混着汁水的油条吃一口下去

　　简直幸福感爆棚！

　　粢饭团

　　作为果腹感极强的早餐

　　地位也不可撼动

　　用蒸熟的糯米饭捏成饭团后

　　里面放上一折二包起的油条

　　肉松、卤蛋、肉酱......

　　味道那叫一个“嗲”！

　　提到上海早餐四大金刚

　　大饼必须拥有姓名

　　不管你是甜饼党还是咸饼党

　　吃饼的灵魂就三个字：趁热吃！

　　酥脆的饼皮、软糯的内馅儿

　　搭配芝麻、葱油的香气

　　瞬间让你元气满满！

　　还有蛋饼、汤包、小笼、豆腐花……都是阿拉上海人早上心动的味道！最近，海岸君发现四大金刚和其他各式早点都已经重出江湖，早餐店旁也开始有序排队啦！

　　看到熟悉的油条、豆腐花

　　就像捡回了丢掉的宝贝一样开心

　　确认过眼神

　　早点小哥是我最想念的人

　　宅在家里

　　自力更生炸油条的日子终于要结束了

　　上海的早晨，不光早点丰富了，路上车子开始堵了，地铁里的人也多了。海岸君估计，很快又要搭上坐不到座位的地铁1号线了。不过我还有点小高兴，天气逐渐热了，上海早晨热火朝天的劲头终于也要回来了！

　　疫情虽然来势汹汹，不过在我们共同的努力下，形势明显好转。眼下，防输入虽然不能掉以轻心，但真的也没必要过于忧心。毕竟，上海在过去的20天里，没发生过一例本地感染确认。越来越多的店铺开门营业，越来越多的人像过去一样排队购物，这就是大家对在这座城市工作生活有信心、有安全感的体现吧。

　　“油条指数”里藏着上海复工复市的热度，也藏着普通人对正常生活的期盼。海岸君相信，不久的将来，孩子们也要恢复上学了，到那时，早餐店里又会出现背着书包的小小身影，又会听到心急的妈妈催促“快点拿好，要迟到了”。

　　就像，过去的许多个匆忙而又踏实的早晨一样。

　　金海岸工作室

　　作 者|梁 群 陆佳慧

　　摄 影|网 络 梁 群