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就地过年,看把你们能的!请带上我

来源:新民晚报     作者:梁群     编辑:沈小栋     2021-01-31 12:47 | |

  因疫情原因

  很多人选择“就地过年”

  然而,外出吃喝不方便

  吾日三省吾身:

  早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?

  此刻,是时候重新复习一下

  去年疫情宅家学会的下厨技术了

  先来个去年朋友圈的爆款

  “自制凉皮”

  滑爽筋道的凉皮配上黄瓜和豆芽

  再淋上辣椒汁、麻酱和醋

  再没食欲的人都很难不动心吧

  “加持版”的厨艺秀

  带着父母的关爱也来了

  春节家乡的味道少不了

  无法和家人团聚的小伙伴

  将父母发来的远方年味

  一些半成品和成品

  自己在家倒腾一下

  春节也可以过得很温暖

  将父母自制四川火锅底料

  放入沸水中一煮

  麻辣鲜香扑面而来

  再加个麻辣兔头、凉粉

  一口辣、一口甜,巴适的很!

  山东的鳗鱼、北极虾、跑山猪肉

  淡海参、德州扒鸡、周村烧饼

  好料理还好吃

  放假七天,天天煮都不重样!

  广东的腊肠配上白米饭

  一打开电饭煲,扑鼻而来的香气

  零失误的做法

  成了朋友圈里时常出现的美味

  广西桂林米粉、柳州螺蛳粉

  地地道道的家乡食材,做法简易

  味道不要太好

  足够开心一整天

  接下来入场的是

  “下午茶”方阵

  喜爱甜品的朋友们可以试试

  自制的蛋糕、蛋挞

  样子不赖,关键还好吃

  好茶+好奶=好喝的奶茶

  配上小食加一场电影

  在家过得不要太惬意!

  还有炸鲜奶,外酥里嫩

  隔着屏幕都闻到了浓浓的奶香味

  吃起来满心的欢喜和成就感,超治愈~

  你有木有也手痒痒呢?

  还有年轻人都爱的油炸食品

  仔细看和外面买的没啥区别

  早餐自制炸油条

  天然无添加,吃得安心还开心

  炸鸡薯条一样不能落

  隔壁的小孩都馋哭了

  日韩、欧美风齐上阵

  韩国拌饭、寿喜锅、寿司

  烤肉,牛排

  在家也能享受异国美味,美滋滋!

  除了这些成功的案例

  也有很多失败的作品

  有些网友表示:脑和眼都学会了

  可手还学不会

  “消灭细菌丸子”

  “红糖发糕”

  “炒橘子”

  “炸芝麻球”

  但不论做的美食是成功,还是失败

  自己动手做美食、晒美食

  都是一种对生活的热爱

  更是对防疫工作的一种无声支持

  是不是有点跃跃欲试了?

  那就赶紧动起手来

  享受美食与做饭快乐的同时

  安安静静,过个太平祥和年

  我们一起加油吧!




  金海岸工作



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