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扎堆东四老胡同 京城文艺范之新宠

来源:新民晚报     记者:夏菁岑     作者:夏菁岑     编辑:金晶     2021-01-19 13:29 | |

  听说北京南锣鼓巷曾被挤爆?幸好我没告诉你还有东四十条!东四虽然没有“四十条”这个胡同,但这一带保存下来的老胡同可绝对不止40条,这片面积颇大的老街区为北京文艺中青年们提供了大有可为的广阔天地。如今随着“南锣”一带房租猛涨和钟鼓楼一带被拆迁,越来越多的酒吧、餐馆、画廊和咖啡馆转至东四一带存身。

数一数二的黑胶唱片店:充满前卫色彩的电子音乐Live House


  名人辈出的东四头条被老外交部拦腰截成了“小半截胡同”,在已修复的侯宝林故居旁,有座非常潮的小店Fruity Shop,不过这里不卖鲜榨果汁,卖的是“精神果汁”——音乐。这家小店是京城数一数二的黑胶唱片店,同时还是一处充满前卫色彩的电子音乐Live House。

文艺湘菜馆VS低调日料店:低调得连招牌都找不到


  东四二条的“百米粒”是北京很出名的“文艺湘菜馆”,从棉花胡同搬到这里后,生意依然很不错。

  东四四条“阅微庄”所在的宅院据说是纪晓岚的旧居之一,很受外国友人青睐。

  斜对面钱粮胡同的“然寿司”低调得连招牌都找不到,却是北京数一数二的日料店。

活跃的私密小院儿:京城相当活跃的社交据点


  有私厨、有私课、有私聚的私密小院儿“吾十”(东四五条50号),是近来京城相当活跃的社交据点之一,资深媒体人出身的老板又在“吾十”旁边开出一家“吾肆”(东四五条54号),主打威士忌。

奢华四合院酒店:最吸引人的是这里的法餐


  魏家胡同的“古城老院”是北京著名的四合院酒店之一,也是全球奢华精品酒店联盟的成员之一。酒店的住宿空间很有特色,但最吸引人的却是这里的法餐。主厨Zak曾就职于英国米其林三星餐厅以及迪拜的帆船酒店,还曾参与了智珠寺Temple Restaurant Beijing的筹备工作。

“段府”内的画廊、酒吧、咖啡馆:如今已变成宽敞大气的平安大街


  昔日的东四十条胡同如今已变成宽敞大气的平安大街,在平安大街街口你可以一眼望见昔日段祺瑞住过的地方,“段府”门口常年有门卫把守,但这并不意味着“不得入内”,除了很值得看看的欧式建筑群及西洋花园,“段府”内现在还有一家“花生咖啡馆”、一家北京老字号的Live House“愚公移山酒吧”以及两家很随性的画廊。

“四六不靠”的混味餐厅:将法餐、意餐、美餐、马来餐和中餐混于一桌


  近年来,北京一窝蜂地开了不少私厨,但很多都是云南口味的,可见北京人对“彩云之南”的向往,据说大理新开楼盘有一半都是被北京人买走的。相比之下,隐藏在东四十二条辛寺胡同中的穆禄餐厅就显得眼界开阔得多,他们将法餐、意餐、美餐、马来餐和中餐混于一桌,四六不靠却又能“自圆其味”。

手工精酿啤酒引潮流:能见识各路民间私酿高手


  手工精酿啤酒是当下京城饮食江湖中的另一个潮流,在东四一带,你能见识各路民间私酿高手。

  东四八条的“悠航酒吧”当家的是美国人Chandler,他是最早将美国手工啤酒文化引入到胡同中的外国人之一。

  石雀胡同口的“熊猫啤酒”展现了当代中国青年对西方潮流文化的选择性理解:看上去要时髦,促销手段要给力,至于最核心的口味吗,就不用那么较真了。

  新民晚报记者 夏菁岑 (本文图片均来自于网络)

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