七夕会健康 | 肥胖与自律

“玉貌丰腴胜玉环”，这是古人赞美胖人的一句诗词，可现代人对于胖，另有看法了。

人快乐地享受，美食是其中之一。过度地享受，就会肥胖；过度的肥胖，就需减肥。

减肥是痛苦的，没有坚强的意志和毅力，不会成功。肥胖是生理现象，自律要靠意志，两者有着密切的关系。

小时候看电影，看连环画，听老师讲故事，里面的地主、资本家的形象都是肥头大耳、凸肚圆腰，而穷人骨瘦如柴。所以，印象中胖的人都是生活条件好，吃得好，所以胖。胖，上海话叫壮！壮使人理解为健康。

上世纪九十年代初我有幸走出国门，到了北美，发现那里胖的人很多，有些人胖得有点出奇，二三百磅的人比比皆是，四五百磅的人习以为常，六七百磅的人见怪不怪。按从小接受到的思维逻辑，北美人生活条件好，所以胖人这么多。可是生活在当地多年的朋友对我说：“这些胖人多数是穷人。”

我听了有些疑惑了。朋友给我解释，这些胖人因为经济拮据，平时吃油腻垃圾食品较多，久而久之就发胖了；胖了之后，思想意识上缺乏自律，比较懒惰，没有意志力去坚持减肥。

我有意观察了这些肥胖人的工作环境，发现超市里工作的收银员等员工，胖女人相对多一点，而写字楼走出来的白领女人，相对苗条的多一点。这说明收入低一点的人，胖的比例比较高。

随着改革开放的发展，我们的生活条件逐步好转了，社会上的肥胖人也逐渐多起来了。人们开始意识到肥胖对健康的危害，随之而来的是高血脂、高血压、糖尿病、冠心病等疾病的相伴。

自助餐是最能使人长胖的一种餐食形式。人都有贪性的，在这种场合，多吃是占了便宜。在多吃多占的利益驱使下，人有种不吃白不吃，放开裤带再想吃的思想行为。一顿自助餐后，称一下体重，又重了两三斤。所以吃自助餐也要自律，不能放纵自己，不能无节制地享用，否则，对自身是种伤害。

人们清楚地知道了肥胖对健康的危害，随之而来的减肥措施五花八门，瘦身、排毒、针穴、减肥药、手术减脂等。当然，最为有效、最为健康的措施要靠个人的自律：不贪吃，多运动。

减肥靠坚强的意志和毅力才能成功。享用美食是快乐的，减肥是痛苦的。因此，我们不要图一时的快乐而去忍受长久的痛苦！（可燃）