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十日谈|葡萄采摘几多趣

来源:新民晚报     作者:朱全弟     编辑:钱卫     2021-10-27 16:22 | |

  马陆葡萄主题公园可以让游客自己采葡萄。如今葡萄落市渐近尾声,仍有巨峰葡萄和阳光玫瑰挂在暖棚顶上。

  国庆长假里,突发奇想,驱车去马陆葡萄主题公园采摘葡萄。沪嘉高速下来,车至浏翔公路,一径拐入大治路,两边风景扑面而来,狭长的柏油马路细腻,轮子碾压而过再无轰鸣,树木冠盖如翳,前方一溜无边绿色。间或有水再遇到桥,一个激灵让人心情陡然清新感到十分惬意。

  来对了!郊区城镇化,找一方僻静之地且有曼妙之趣味,已不是说来就能得到的事。记忆中能够储存下来的地方,马陆葡萄主题公园是一块净土,对面还有乡间野趣的大裕村扩大衍生了她的容量。

  我知道,马陆葡萄公园的葡萄成熟上市,当从六月开始,持续到十月下旬吧。此刻过来,采摘或许过了最具魅力的季节,但是“醉翁之意不在酒,在乎山水之间也”。采摘本身可以忽略或者说马虎应付,关于葡萄的意兴和联想的翱翔才是目的地,著名诗人赵丽宏先生的《马陆葡萄赋》一文其述备矣。

  采葡萄,先到入口售票亭购票入园,门口有公示当日自采品种及价格。时维十月,葡萄落市渐近尾声,庆幸仍有深受市民喜爱的巨峰葡萄和阳光玫瑰挂在暖棚顶上。

  在自采巨峰的大棚门口,一阿姨坐在一张课桌后边,上面有串儿簇拥的紫红色巨峰葡萄,可品尝,感觉好请君入内,不进也无妨,悉听尊便。挎上篮子,再问工作人员要一把剪刀,初来乍到者,眼见满目都是漂亮的葡萄,感觉无从下手。其实,犹如超市购物,好葡萄非常多,不能都要。挑选上色均匀,果粒饱满,大小整齐,因为观感舒服,生长的营养也均衡,这样的葡萄味道绝对不差。选好后,先将果袋放下包裹好葡萄,再一手托住葡萄,一手用剪刀从上方果梗处剪下,双手捧住葡萄轻轻放入篮子里。出门,至收银处称重付款,就可以带上满满的甜蜜回家了。

  我见大棚之内,酷热,游客无论年龄大小,均有战高温的勃勃兴致,尤其是婴儿,被抱在怀里咧开小嘴笑,抓住葡萄的一瞬间,如吮吸奶瓶状,大一点够不着的孩子要蹦起来才能摘下来。我问了一男孩从哪里来,他乐滋滋地告诉我从市区过来的。

  看了巨峰再看阳光玫瑰,哥俩好似葡萄园内的常青树,可一直采摘至闭园。巨峰是老牌子,市民吃下来仍然最喜欢它。阳光玫瑰曾经风靡一时,卖出天价,最后花落谁家?出人意料却是低调寻常的巨峰葡萄经久不衰。

  采摘过程也是采风时段。我最高兴的是听见山西农大研究生毕业的山西运城人房鹏霞说:现在上海阿姨的消费观念也在变,只要好吃,不嫌贵,还说我们年纪大了,再不消费,就没机会了。而在以前,小房记得她们当中年纪越大越舍不得花钱,她甚至还用了一个很抠门的词儿。

  小房是一个农大毕业班级里硕果仅存仍然从事农业的大学生,同学们都去考公务员和事业单位了。马陆葡萄主题公园创始人20多年来单传伦接纳和培养了包括从新疆过来的好几位研究生,她们在偌大一个实验基地大展身手,也使马陆葡萄变得越来越甜,质量更是稳定近乎完美。小房指着枝杈上葡萄上面的一层白色果粉说,这不是灰尘,游客只要自来水冲一下就可以了,而我们是放手上擦一擦直接送入嘴里吃了。

  “传伦葡萄”的接班人单涛随后赶来,他也内行地告诉我,一亩地栽种36棵树,2300到2500根枝条,两根枝条挂一串葡萄,40颗左右。上海的巨峰呈紫红色,甜而微酸,因而深受市民的欢迎。它和阳光玫瑰是一样的管理,所以都是采摘价35元1斤。

  上午一个多小时的采摘,还采到了风情与知识,葡萄更甜了。(朱全弟)

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