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新尚 | 轻盈的生活方式

来源:新民晚报     作者:小雪     编辑:史佳林     2021-11-03 16:19 | |

如今,少盐少糖成了我们常挂在嘴边的词,如何吃了健康里面可有大学问。继《≤12克减盐白皮书》的发布,六月鲜·轻又出了“轻中式食堂”,让大家在追求健康的同时,也能享受到烹饪的乐趣以及轻食的美味,以此呼吁更多人加入健康的轻盐生活。最近,在上海的悦衡食集最近来了一场“轻中式食堂”的沉浸式体验。现场高级营养师金星老师分享了生活中实用的减盐干货知识,让减盐变得更加简单,让更多人轻松加入轻盐生活。

中式的轻食更健康

“减盐的同时也能享受美味。” 围绕这一主题,三文鱼田园饼、杂粮一口牛等菜品引发了现场体验者对轻盐中餐的认可。“杂粮一口牛”让爱吃肉的人也能兼顾低盐,低脂。 “没想到,简单的食材搭配轻盐牡蛎酱油之后,连普通的杂粮米饭也变得风味绝佳。”体验了这道美食做法后有人感叹道。减盐行动可以将专业的减盐知识传递给更多需要的人,共同解决高盐问题,养成健康减盐的生活习惯。

轻盐生活指南

作为轻盐健康生活倡导者,六月鲜·轻在今年7月联合《新周刊》发布了《≤12克减盐白皮书》,从中国人为什么亟需减盐、减盐有哪些误区、如何科学减盐等几个关键维度深入剖析,并从生活实用性角度提供更多实用方法,让更多人学会轻松减盐,养成健康的生活习惯。随着年轻消费群体对健康问题越来越关注,合理的膳食习惯、健康的生活方式,逐渐成为一种“新食尚”。该负责人表示“考虑到国人较为重口的饮食习惯,首创的逐级减盐理念,推出了盐含量不同的系列产品,让平时吃惯重口的可以从12g盐份的轻盐酱油开始尝试,慢慢过渡到10g,最后到8g,轻松适应口味新习惯。”小雪 

 

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