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新尚 | 前童古镇非遗文化展飘香落“沪”

来源:新民晚报     作者:小雪     编辑:史佳林     2021-12-22 19:11 | |

青砖红墙,豆花飘香;十里红妆,待嫁娇娘。最近,浙江宁海前童古镇非遗文化展在上海市中心的百年石库门建筑——丰盛里举办,展示“静美宁海”丰富历史文化的同时,吸引申城乃至长三角“老饕”“侠客”。“癸丑之三月晦,自宁海出西门,云散日朗,人意山光,俱有喜态。”400多年前,徐霞客从宁海县出发,开启了他的浩瀚旅途,并以此为《徐霞客游记》开篇。

“吹一缕江南风,寄一个女儿梦”。作为中国国家级非物质文化遗产名录中的首批入围手工艺,泥金彩漆是宁波传统制作技艺“三金”之一,通过巧妙结合生漆与金箔,自成一派构建起漆器文化中独具视觉风格与祥瑞喜庆的装饰功能。当天,代表这一工艺最高技术水平和审美典范的作品也不远百里,从宁海东方艺术博物馆来到丰盛里现场,带来惊“红”一瞥。无论是玲珑讨巧的“讨奶桶”,还是端庄吉祥的“圆和盒”,亦或是曲线婀娜的“长梁提桶”,每件作品在呈现工匠精湛手艺与巧思妙想的同时,也折射出浙东富庶文化下孕育出的深厚婚嫁习俗和美好愿望。

观之洁白,抚之柔嫩,食之馨香。在宁海颇具盛名的前童古镇不仅拥有千年朱阁绮户、群峰簪笏,更以“前童三宝”——豆腐、香干与空心腐带来唇齿留香的味蕾记忆。或煎或煮、或炸或炒,植物蛋白的清香混杂着柴米油盐的烟火气在丰盛里悠长的巷弄间穿梭停留,勾起胃口与乡愁。青蟹蛏子白对虾,香榧蜜桃白枇杷,宁海珍鲜特产丰富;霞客宴、豆腐宴、九珍宴十二碗,风味大餐圈粉众多。

水何澹澹,山岛竦峙。闻名的伍山石窟,《徐霞客游记》开篇胜景梁皇山,浙东占地面积最大保存最为完整的古民居建筑群前童古镇,看到的是山川河海,雕梁楼台,感受的是悠闲静谧,无忧无虑。繁忙都市生活中,踏破铁鞋无觅处的也许恰是这一段质朴简单的“静”好岁月,有自然风光,有历史沧桑。(小雪)

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