随着天气逐渐转凉,奥地利的夏季即将结束,本已举步维艰的餐饮业,将面临冬季的挑战。
奥地利政府和商会纷纷提出建议来支援餐饮业。在奥地利商会已经表示赞成在冬季开放露天花园(Schanigärten)之后,旅游部长伊丽莎白·科斯汀格(ÖVP) 现在也表示赞成。近日,旅游部长表示,在这种困难的情况下,陷入困境的奥地利餐饮业将获得更多支持。
旅游部长认为,冬季开放露天花园具有以下优势:在户外用餐时,感染的风险较低,会吸引更多消费者,这对增加餐饮业价值和就业机会具有积极影响。冬季开放不仅对餐馆老板有经济上的帮助,而且对客人和员工的健康也有好处。
维也纳市长迈克尔·路德维希(SPÖ )也宣布了这一消息。维也纳的餐厅也将被允许在冬天开放露天区域。3500名餐厅老板可以在12月、1月、2月在户外摆放桌椅。今年冬天室外区域的面积不会被减少,桌椅允许被放置在街道上。每个餐厅老板都必须提交新申请,以保障有可分配的空间。在这项倡议下,路德维希希望帮助餐饮业渡过难关。这将作为新疫情援助计划的一部分,更多细节将于近期公布。
本报图文综合欧洲时报网
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