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餐馆食堂肉类明年须标注来源地

来源:综合     作者:综合     编辑:梅璎迪     2021-10-05 14:12 | |

日前,法国农业部长迪诺曼底(Julien Denormandie)表示,政府要求明年起餐馆为所有肉类标明来源地。

迪诺曼底称,明年起,所有私营餐馆或公共食堂(学校、医院、行政机构等)提供的肉类都必须标注来源地,包括鸡肉、羊肉、猪肉等等。“ 如今人们注重饮食健康,想要知悉食物的来源。”迪诺曼底说,借此也可以推动餐饮从业者“作出改变”,尤其是公共食堂“一半肉类都是进口的”,一旦境外发生疯牛病,法国的餐桌将大受影响。

本报图文综合欧洲时报网

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