减油，你要“加油”哦！上海市第12个全民健康生活方式行动主题宣传暨健康大讲堂活动举行

来源/视觉中国

你知道吗？健康成人每人每天烹调用油量不超过25-30克；每人每天食盐摄入量不超过6克；每人每天添加糖摄入量不超过50克，最好控制在25克以下。今天下午，由上海市卫生计生委、市健康促进委员会办公室主办的以“三减三健 全民行动”为主题的“上海市第12个全民健康生活方式行动主题宣传暨健康大讲堂”在虹口区曲阳社区文化活动中心举行。上海市卫生计生委张梅兴副巡视员呼吁市民行动起来，努力践行“三减三健”，养成健康的生活方式，合理膳食、科学运动，远离疾病、守护健康。

活动现场，长宁区新泾镇社区卫生服务中心家庭医生周祥俊从“三减”的角度为大家带来了主题为“膳食健康”的演讲，普及减盐、减油、减糖观念，传播健康烹饪与平衡膳食技巧。周祥俊告诉大家，如果食用油摄入过多，可能会带来脂肪肝、冠心病、脑卒中、肾动脉硬化、动脉粥样硬化等危害。盐分摄入过多同样危害不小，如造成血压升高、心血管疾病、胃病等。他表示，对孩子来说，更应当严格控制盐分。其中2-3岁幼儿摄入量不超过2克；4-6岁幼儿不超过3克；7-10岁儿童不超过4克。专家指出，全社会都应关注“三减三健”（减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼），倡导“每个人是自己健康第一责任人”理念，提高健康意识，促进健康生活方式的养成。

图说：“三减三健 全民行动” 来源/主办方供图

此外，来自长宁区疾病预防控制中心的员工和杨浦区齐齐哈尔路第一小学的师生们分别带来了 “果汁or水果喝啥哟？”“逃跑的营养”两段以健康生活方式为主题的展演，以生动的表演告诉观众什么是健康的膳食；上海体育科学研究所体质研究与健康指导中心的刘欣主任结合“三健”相关内容，为观众做了有关“运动健康”的讲解，让观众了解科学运动与健康的关系。

2018年9月1日是第12个“全民健康生活方式日”。9月期间，在上海市卫生计生委、上海市健康促进委员会办公室的指导下，全市将开展2018年 “上海市健康生活方式活动周”系列宣传活动，通过开设健康大讲堂，组织市民健身操大赛，发起道路交通安全知识市民调查等形式，动员全社会共同关注“三减三健”“适量运动”“戒烟限酒”“心理健康”“道路交通出行安全”等5大专项活动。各区围绕“三减三健”核心知识，针对餐饮从业人员、儿童青少年和家庭主厨等人群，普及减盐、减油、减糖知识；针对儿童青少年、职业人群和中老年人群普及健康口腔、健康体重、健康骨骼知识。

新民晚报记者 左妍