种菜技能点满！上海这家企业出现“屋顶菜园”，每天给员工50斤蔬菜

青绿葱郁的蔬菜一般都长在田里，你见过在屋顶种蔬菜的吗？在上海嘉定区外冈镇有这样一家企业将屋顶变成“菜园”，基本实现时令蔬菜自种自给不外购。目前，“菜园”每天能收获约50斤蔬菜，基本能够满足150多名员工的饮食需求。

图说：屋顶菜园。邓妙华 摄（下同）

日前，记者来到上海强劲地基工程股份有限公司。这是一家以地基工程技术咨询、施工服务起家的“钢铁直男”企业，已有20多年历史。

屋顶菜园面积足有700平方米，一眼望去白色蔬菜箱纵横交错，整齐排列。“自己种的菜吃起更放心。”正忙着收菜的公司后勤课副课长李海军告诉记者，自2017年起，公司向专业的蔬菜企业购买了种植箱、营养土、菜苗等，在楼顶种起了无公害蔬菜。为了保证蔬菜的种植品质，他们还从内蒙运来羊粪作为肥料，会对日常浇灌蔬菜用的自来水进行除氯处理。“菜园”由三名专人精心打理，每当遇到种植难题，公司还会邀请拥有二三十年种菜经验的农技人员进行指导。

随着季节的更迭变化，这里生长着不同的时鲜蔬菜。春夏季节种植黄瓜、丝瓜、茄子、扁豆等，秋冬季节种植大蒜、大白菜、菠菜、包菜等，不喷任何农药，一片片绿油油、长势旺盛的蔬菜煞是诱人。目前“菜园”每天能收获约50斤蔬菜，基本能够满足150多名员工的饮食需求。“我们员工每天的蔬菜需求量在50斤左右，多出来的蔬菜，我们会让员工带回家，也算是一种福利。”李海军说。

随着“菜园”日渐成熟，还吸引了不少员工在工间一起打理蔬菜，这里俨然成了公司的“解压空间”。“有时候觉得工作压力大了，就上楼顶来看看，看着这些蔬菜从小苗慢慢长大，充满生命力的样子让心情也跟着舒畅起来。”员工刘朋涛说道。周末，甚至还有员工带着孩子来这里体验一把“农家乐”。“现在的孩子，青菜和鸡毛菜傻傻分不清楚，带他们认识蔬菜的同时，也知道食物的来之不易。”李海军说道。

新民晚报记者 杨洁 通讯员 邓妙华