打通供需“回路” 从田头到餐桌的金山瓜果要打造“金”字招牌

图说：金山特色农产品进城直通车。主办方 供图

新民晚报讯（记者 范洁 通讯员 史鹏）水天清话，镇瓜沏茶，伴随气温逐渐上升，入口冰雪留香的瓜果最是沁人心脾。近日，沪郊金山西甜瓜陆续成熟，甜蜜上市，通过新零售渠道打通供需“回路”。

作为金山区重点打造的特色农业品种，“小皇冠”西瓜由市农科院根据金山地区气候、土壤条件等培育，仅在金山地区引种，肉质细嫩，黄瓤味美，脆甜汁多，糖度适中且营养丰富。通过金山区农委统一技术指导、品质监管、品牌包装，专业合作社采用标准化栽培模式，应用绿色生产技术种植，采用人工授粉、增施有机肥等方法保证品质。

图说：金山“小皇冠”。史鹏 摄

去年，金山区供销合作社下属秀水种子公司承接金山“小皇冠”引种销售以后，种植面积逐年扩大，今年已达1000亩。为扩大“小皇冠”销路，打造“金”字农产品系列品牌，今年金山“小皇冠”头茬瓜上市以后，上海金供农副产品配送中心与金山区农委联手，主动与具有多年“小皇冠”种植经验的圣泉专业合作社合作，通过田间直供的方式，优选2000箱西瓜，搭乘“金山特色农产品进城直通车”，走向上海乃至长三角地区市民餐桌。

“作为金山‘小皇冠’的货源组织方，不仅免费帮助农户卖瓜，还义务承担“小皇冠”农残检测、包装设计、物流运输等费用，让原本主要依靠种植基地周边销售的西瓜，通过电商平台走入‘大上海’。”金供农副产品配送中心总经理钟海栋介绍，在拓宽销售渠道的同时，也增加了农民的收入。“为了让市民吃的放心，我们为每个瓜都配备了专属的‘身份证’，扫描瓜上的二维码，不仅采摘时间、地点以及田间管理档案都一清二楚，而且从引种到施肥全程可以查询追溯。只有符合这些条件，外表美观，个头匀称，甜度达到13.5度左右的‘小皇冠’，才有资格与市民见面。”

金山区供销合作社理事会主任朱建国介绍，近年金山区供销合作社秉承“姓农、为农、务农”宗旨，打通线上、线下平台，通过与一线电商建立起合作关系，以新零售的方式，打通供需“回路”，打造金山优质农产品的品牌。