守沪者｜葛宏彬：24个菜场无一例感染 “菜篮子”让人安心

菜场里，看见西红柿、黄瓜、胡萝卜、白萝卜……一个个圆滚滚、胖嘟嘟，就算戴着口罩，葛宏彬也忍不住要笑，坚持抗疫，就要这么供应丰富，手中有粮，心中不慌。

36岁的葛宏彬，是黄浦区商务委市场管理科副科长，作为区商务委防疫工作联络员冲在抗疫一线。抗疫以来，黄浦区24个标准化菜场未发生一例感染，“菜篮子”让人很安心。

图说：葛宏彬巡视菜场 黄轩供图（下同）

最严把守

每个菜场大门口都要测体温

平常，还有什么地方，比菜场更有烟火气、更自由自在？没有吧。挑挑拣拣小葱小蒜，顺带买个葱油饼，要是出门急，穿着拖鞋就进菜场了。菜场，就这么自由自在！

疫情来了，菜场里不能再这么自由了。“抗击疫情，人都闷在家，不烧饭的也要买菜烧饭了，菜场的人多起来了，菜场也是抗疫一线，请严格落实防控措施，千万守住！”大年初二，黄浦区10个街道24个标准化菜场，葛宏彬一个个电话打过去通知到每个菜场负责人，接下来，一个个菜场反复跑，看看到底管得怎么样。

疫情之下，原本最自由自在的菜场，也要变成最严把守的地方，能行吗？

现场一看，不担心了。24个，一个不落，每个菜场都只开一个大门，关了小门。来买菜的，个个戴着口罩，进大门前，保安一个不落先量体温。而且，菜场里限流，出来一批，再放进一批，没轮到的，就在外面排队候场。管了十来年菜场，这情形，葛宏彬也是头一回见。

“上海市民真好，关键时候，顾大局守规矩，原本还担心有人吵架斗气不配合，结果，秩序井然。”葛宏彬说，市民们这么贴心，他更要跟大家一道守牢疫情之下的“菜场安全”。

图说：葛宏彬（右二）

价格平稳

确保“菜篮子”供应不掉链子

疫情之下，管好菜场，更要保障价格平稳，防止哄抬物价，防止供应不足。所以，葛宏彬就要当好价格监测员、保供协调员。

大年初二，他全天在区疾控中心值守，同时远程关注菜价和各菜市场的运营情况。换班后，他又马不停蹄地去全区主要菜场和超市转悠，争取菜场和经营户的理解支持，协调确保菜场的出摊率，确保“菜篮子”供应不掉链子。

“幸运的是，今年春节期间，24个标准化菜场的出摊率保持在八成左右，而往年不过半成。”葛宏彬说，这样特定时间的高出摊率，只是一种运气；今后要考虑的是，一旦发生应急状态，蔬菜供应不能只靠市场化的电商平台，从供应到销售，政府都要保障要有足够稳定可靠的供销渠道。“仔细想想，应急状态下的‘菜篮子安全’，也是这场疫情给城市治理带来的新课题，要好好未雨绸缪。”葛宏彬说。

新民晚报首席记者  姚丽萍