今日芒种：麦黄梅熟仲夏始

一江梅雨急，

云气半山苍。

湿地闲飞鹭，

农田收麦忙。

芒种是二十四节气中第九个节气。《月令七十二候集解》中说：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。” 芒种，大麦、小麦等成熟，将要收割，谷黍类作物开始播种，是农人收获与播种繁忙的时候。《中国天文年历》显示，2018年，北京时间6月6日1时29分迎来“芒种”节气。逢此时节，栀子花开，麦黄梅熟，仲夏开始。

民间谚语说：“芒种芒种，样样要种，一样不种，秋后囤空。”可见芒种时节是一年中最忙的日子。

芒种，雨量较多，所以寒热不均，需注意避雨防寒。湿气较重，易过敏，湿能伤脾。养身关键在于祛湿，清爽勿腻。给大家介绍芒种时期的一些习俗。

送花神

农历二月初二日花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。此俗今已不存，但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑：“（大观园中）那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的，都用彩线系了。每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事。满园里绣带飘飘，花枝招展，更兼这些人打扮得桃羞杏让，燕妒莺惭，一时也道不尽。……”“千旄旌幢”中“千”即盾牌；旄，旌，幢，都是古代的旗子。由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。

安苗

芒种安苗习俗安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。

打泥巴仗

贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。

煮梅

在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。（一川  丛歌）